Réparation d’un four Césame suite à un accident de cuisson
Il s’agit d’un accident de cuisson … De la faïence a été cuite à une température trop élevée entrainant la formation de lave dans le four. Dans ce genre de situation, la solution consiste à retirer la lave sans abimer les briques … Mais c’est malheureusement impossible.
Goulottes endommagées dans un four Césame
La lave a été retirée et le four nettoyé.
Nettoyage d’un four Césame suite à un accident de cuisson
Il a fallu ensuite changer les briques de sole du four et refaire les goulottes des résistances qui étaient trop endommagées.
Personne ne le souhaite, mais les accidents de cuisson peuvent arriver. Dans le cas exposé ici, de la faïence noire a été cuite à plus de 1220 °C dans un four Rohde frontal KE S+.
Accident de four : Faïence cuite à haute température
Pas de doute, elle a fondue.
Accident de four : Faïence cuite à haute température
Comme nous pouvons le voir, le four est endommagés par des coulures de faïence fondue.
Réparation accident de four : les dégats
Les coulures se sont collées sur les briques, les résistances et les tubes porteurs de résistances. Heureusement, le four est réparable.
Réparation accident de four
Toutes les traces de terre fondue sont retirées. Les briques qui sont abimées sont retirés du four afin d’être changées.
Réparation accident de four : retrait des briques endommagées
Une fois toutes les briques retirées du four, un nettoyage complet est effectué afin d’éliminer toute présence de faïence fondue.
Réparation accident de four : nettoyage du four
Les pièces pour les fours Rohde peuvent être commandées. Les nouvelles briques sont installées et scellées afin de refaire l’intérieur du four.
Réparation accident de four : les briques sont changées
Enfin, les résistances et les tubes porteurs sont changés et remis en place.
Réparation accident de four : les résistances et les tubes sont changés
Un test de chauffe est effectué afin de vérifier le bon fonctionnement du four et un programme de séchage est lancé.